Fes

Vnitrozemské město Fes bylo založeno  v roce 789 Moulayem Idrissem I. Nyní zde žije téměř 1 milion obyvatel, čímž je třetím největším městem v Maroku. Polovina lidí obývá staré město, Medinu. Medina je obehnána hradbami a se svými úzkými uličkami se stává bludištěm nepřístupným pro automobily. Veškerou dopravu zde obstarávají pracovní zvířata, zejména koně, osli, muly.

Ve Fezu najdeme jednu z nejstarších univerzit světa (Karauiine). Po Mecce je toto město nejvýznamější centrum muslimské vzdělanosti. Od roku 1985 se nachází historická část města Bes El Bali na seznamu UNESCO.

Lidé z Fezu jsou stále hrdí a považují

se za výspu Maroka resp. celého světa. Do dnešní doby pochází většina elit země právě odtud a je centrem vzdělanosti a kultury. Odkaz věků se ukazuje nejen v historické podobě města, ale i v konzervativním myšlení zdejších lidí.